UNTABLE DE QUESO COTAGELLE Y TOMATES SECOS

 

Fácil, rápido y ligero 

COUS COUS CON SOJA DULCE

Una forma diferente de hacer una receta con este producto.

Os aseguro que ha quedado muy sabroso y especial.

Un acompañamiento ideal para carnes con frutos secos o que lleven frutas azucaradas.

ENSALADA DE PALMITOS

 

Simple como ella misma y 

rica como ella sola.

ALCACHOFAS CON VINAGRETA DE ANCHOAS

Una ensalada para los amantes de las alcachofas.

La tendría preparada a diario.

ENSALADA CON CREMA DE QUESO AZUL Y NUECES

Una ensalada que puede ser un plato único por las propiedades de cada uno de los ingredientes.

ENSALADA GRIEGA

¡Nos vamos a Grecia!

ENSALADA DE COL CON MAÍZ Y ALMENDRAS

Si paso un mes sin prepararla ya me la están pidiendo de nuevo. 

¡Tengo una familia "colista"!

ENSALADA TIBIA DE COLIFLOR, CÚRCUMA Y COMINO

Otra ensalada de verano que va con todo.

ENSALADA M. LUISA DE ENDIBIAS Y VENTRESCA

Esta es una de las exquisitas ensaladas que hace mi amiga M. Luisa. Es muy completa y verdaderamente es un placer tomar estas "gondolinas", 

como ella las llama.

ENSALADA DE MELÓN CON JAMÓN

Una clásica receta en ensalada.

Fresca y muy apetecible

COGOLLOS DE LECHUGA CON VINAGRETA DE ANCHOAS

¡Refrescantes!

ENSALADA DE PASTA, AGUACATE Y GULAS AL AJILLO

Con toda la variedad de ensaladas que hay esta me ha gustado hacerla porque es un plato muy completo. Puedes añadir los ingredientes que quieras...ya sabes. El gusto que le da los ajos de las gulas es muy especial. 

ENSALADA CORONA DE AGUACATE

Da gusto tomar una ensalada así

ENSALADA DE PATATAS CON BRÓCOLI Y NUECES

Una ensalada con una buena combinación entre 

productos cocinados y naturales

 

Comenzamos...

ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VINAGRETA DE SALMÓN AHUMADO

Son muchos los beneficios que nos ofrecen los espárragos, especialmente por su acción diurética y por la proporción de celulosa que contienen. 

Esta al no poder digerirse nos viene genial para el tránsito intestinal.

Es un plato completo que hace que nos mantengamos en el peso ideal.

ENSALADA DE LUNES

Los domingos por la tarde no apetece cocinar y esta ensalada nos 

reconforta el lunes

ENSALADA CON JAMÓN DE PATO

Una vinagreta muy especial.

En esta ocasión he utilizado el jamón de pato para hacer una ensalada pero hay variadas aplicaciones para elaborar deliciosos platos.

ESQUEIXADA DE BACALLÀ

Plato de ascendencia catalana, es una ensalada muy completa y 

los ingredientes deben ser de buena calidad.

Un clásico muy rico.

ENSALADA DE ARROZ CON AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO

Este arroz está muy rico

ENSALADA DE COL, QUESO AZUL Y ZANAHORIAS

Puedes añadir los ingredientes crudos que te apetezcan.

Hazla y me lo cuentas.