Ingredientes
- 400 g de gulas
- 250 g de gambas crudas peladas
- 3 ajos
- 2 guindillas
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
Preparación
- Pon el aceite que cubra el fondo de la cazuela. Si pones poco quedarán secas y además, porque la salsa que se forma está muy rica.
- Añade los ajos picados y la guindilla.
- Cuando estén dorados, agrega las gambas. Remueve hasta que tomen color.
- Cuando hayan perdido el jugo, añade las gulas y esparce sal. Remueve hasta que estén las gulas a buena temperatura..
- Sirve en cazuelitas individuales con un poco de perejil por encima
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ResponderEliminarGreetings.