ALCACHOFAS CON VINAGRETA DE ANCHOAS

Una ensalada para los amantes de las alcachofas.

La tendría preparada a diario.

ENSALADILLA DE BRÓCOLI CON MAYONESA DE ANCHOAS Y MOSTAZA

Es suave y deliciosa

ESPÁRRAGOS BLANCOS RELLENOS

 Queda un plato muy vistoso y los ingredientes le dan mucho sabor a los espárragos

SERRANITOS ENROLLADOS

¡Puedes hasta mojarlos en salmorejo!

TORTILLA DE PISTO Y...

 Cocina de aprovechamiento.

ENSALADA TIBIA DE COLIFLOR, CÚRCUMA Y COMINO

Otra ensalada de verano que va con todo.

COL O BERZA AL ESTILO CHUCRUT SIN SERLO

Lo más sencillo del mundo. No es chucrut pero es algo parecido. No está ahumada, es simplemente un tratamiento sencillo a la col para acompañar, por ejemplo, el codillo al horno

QUINOA CON VERDURAS Y CHAMPIÑONES

Acompañamiento ideal