Ingredientes
- 4 patatas
- sal gruesa
- pimentón picante o dulce, según gusto
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
Preparación
- En una fuente para microondas pon las patatas, una vez lavadas, en forma de corona durante 5 minutos.
- Transcurrido el tiempo les das la vuelta y ponlas de nuevo durante 2 minutos más. El tiempo dependerá del tipo de patatas. Pínchalas en el centro para saber si están tiernas.
- Cuando estén sácalas y deja que se enfríen.
- Pélalas y córtalas en rodajas como en la foto.
- Esparce sal, pimentón, aceite generosamente y orégano.
Qué buenas y sencillitas patatas para acompañar. Me han encantado.
ResponderEliminarBesos
Gracias Rosa, no te puedes imaginar las veces que las pongo.Hasta pronto.
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