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PATATAS PARA ACOMPAÑAR





Ingredientes

  • 4 patatas 
  • sal gruesa
  • pimentón picante o dulce, según gusto
  • orégano
  • aceite de oliva virgen extra

Preparación


  • En una fuente para microondas pon las patatas, una vez  lavadas, en forma de corona durante 5 minutos.
  • Transcurrido el tiempo les das la vuelta y ponlas de nuevo durante 2 minutos más. El tiempo dependerá del tipo de patatas. Pínchalas en el centro para saber si están tiernas.
  • Cuando estén sácalas y deja que se enfríen.
  • Pélalas y córtalas en rodajas como en la foto.
  • Esparce sal, pimentón, aceite generosamente y orégano.



2 comentarios:

  1. Qué buenas y sencillitas patatas para acompañar. Me han encantado.
    Besos

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    Respuestas
    1. Gracias Rosa, no te puedes imaginar las veces que las pongo.Hasta pronto.

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