BACALAO FRESCO CON SALSA DE SETAS

Ingredientes

• 4 lomos de bacalao fresco
• aceite de oliva virgen extra
• sal 
• salsa de setas 
• 300 g de setas variadas

Preparación

• Limpia bien el bacalao. Escúrrelo.

• Ponlo en una cazuela con un poco de aceite, al mínimo durante 4 minutos.

• Da la vuelta y sigue cocinando por la otra cara moviendo la cazuela.

• Mientras pon las setas a la plancha con un poco de aceite y sal.

• Transcurrido el tiempo sirve el bacalao con las setas y la salsa de setas. ¡A disfrutarlo!