Buena combinación
- Espárragos blancos gruesos
- Langostinos cocidos
- Mayonesa
- Perejil
Preparación
- Escurre muy bien los espárragos y pártelos a lo largo, sin llegar al fondo.
- Pela los langostinos y reserva.
- Extiende unas cucharaditas de mayonesa por el interior de los espárragos.
- Coloca los langostinos en forma de arco.
- Esparce perejil picadito por encima.
Oh! Buenísima pinta. Parecen ligeros, que viene genial como aperitivo en estos días festivos de tanta comilona. Muy vistoso y debe estar muy rico. Sin duda los probaré, espero que me quede la presentación igual de bonita. Un saludo, muchos besos y Feliz Navidad
ResponderEliminarEstán muy buenos y un sabor muy suave. Gracias Irene. Un beso muy grande y deseo que el año próximo esté lleno de alegrías para ti.
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