Poco soy de ternera pero he de reconocer que este plato ha quedado muy bien.
Ha gustado mucho.
PASEO POR CASTILLA Y LEÓN. SOPA CASTELLANA O DE AJO CON JAMÓN
Plato típico de Castilla y León. Maravillosa Comunidad. Probamos una gran variedad de platos en nuestro último viaje y volvimos encantados de su cultura, gastronomía y el cariño de toda su gente.
En pleno invierno no hay nada mejor que esta agradecida sopita.
CÓCTEL DE LANGOSTINOS Y CAQUI
Es la unión de frutas de varias procedencias, el kaki chino, el aguacate tropical y la universal naranja.
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE MOSTAZA
Una receta rápida y presentable para
una comida festiva.
Puedes acompañar el plato con cualquier
verdura a la plancha...
espárragos verdes, pimientos rojos y verdes, cebolla... todo pasadito con un poco de aceite, sal pimienta... patatas... setas.
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